获奖情况：2026 年辽宁省普通高等教育研究生教学成果展示大赛一等奖
获奖时间：2026年5月
成果完成人：桑雪、杜明、武龙、张潇月、赵前程、李智博、周慧、李莹
成果简介：
本成果以研究生课程建设为驱动，立足地方高校服务区域海洋经济发展的办学定位，以“大食物观”为引领，聚焦“蓝色粮仓”建设对高层次应用型人才的迫切需求，针对研究生培养中存在的“学科交叉不深、产教融合不紧、育人格局不高”三大痛点，历经多年持续探索，构建了“一核·两翼·三融·四维”的海洋特色食品学科研究生培养新模式。
一核引领：确立“蓝色粮仓，食安天下”育人理念，将“大食物观”深植于研究生培养全过程，从传统的“水产品加工”单一技能培养，转向面向“蓝色粮仓”全链条的“资源开发-营养健康-质量安全-智慧制造”四位一体核心能力培养。
两翼驱动：构建“学科交叉+产教共生”双轮机制。翼一为学科交叉，打破工、农、海学科壁垒，构建“海洋科学+食品科学+生物医药+信息技术”交叉课程群；翼二为产教融合，依托30余家行业龙头企业，实现“车间进高校、实验室进企业”的双向流动。
三融路径：重塑研究生培养过程。思政融海，挖掘“耕海牧渔”海洋文化精神；科研融产，坚持“论文写在大海上，成果落在车间里”；创新融链，围绕产业链部署创新链，形成全产业链育人闭环。
四维支撑：搭建系统化育人载体。课程体系突出“海洋特色+前沿交叉”，科研平台实现“省部共建+协同创新”，实践基地构建校企共建多元化平台，评价体系实行“分类评价、成果多样”。
成果实践检验期贯穿“十四五”建设全过程。近五年，研究生发表论文240余篇，获发明专利20余项；多名研究生获国家奖学金、辽宁省优秀毕业生等荣誉；成果直接支撑了食品与营养专业硕士点的建设。