1月29日,学院党委书记张潇月、院长武龙、食品科学与工程系主任马永生、团委书记于茂林一行赴昌图县黑猪原种场,围绕校企全方位合作开展调研交流。企业负责人康庄、沈阳农业大学动物科学与医学学院副院长刘显军教授参加交流。学院一行实地调研了企业原种场繁育基地、加工中心和线上线下营销平台。座谈中,康庄介绍了企业的发展历程与运营情况,对学院带来的技术与人才支持表示感谢,期待与我院的深入合作为企业注入新的发展动能。刘显军介绍了辽宁黑猪昌图型(国家地理标志产品)的优势特色,以及沈阳农业大学与企业在保种、养殖等方面的合作情况。学院一行介绍了人才培养、学科专业建设、服务产业等情况,并就校企联合研发辽宁特色“海珍-黑猪”系列产品工作进展进行汇报交流。目前,相关产品已攻克多项技术难题,即将进入中试示范阶段。通过交流,校企双方就“技术赋能、人才共育”为核心的合作模式达成共识,将聚焦食品加工领域技术创新与成果转化,共同探索海陆特色资源高质化融合开发路径,联合打造多学科、跨院校人才培养基地,助力我省食品产业高质量发展。 撰稿人:于茂林责任编辑:沙雷、李智博审核发布:武龙、张潇月